今月のおすすめ
かに湯葉饅頭
税込 630円
蟹、生湯葉、豆乳を葛粉で練り上げ、みじん粉をつ
けました。熱々の蟹あんがからみ、もっちり美味しい
です。
白子の天ぷら
税込 1,050
ポン酢でさっぱり味わうのも美味しいですが、天ぷら
にして更にコクが増した白子も是非、お試し頂きたい
逸品です
。
焼きふぐ
税込 1,260円
特製タレに漬け込んだふぐをほっこり焼き上げました。
おろしぽん酢と一緒に召し上がると味わいが深まりま
す。
あん肝ポン酢
税込 630円
肝は寒くなるにつれ、濃厚な味わいを増していきま
す。美味なる甘みとポン酢との相性は永遠の定番
です。
ふぐ皮煮こごり
税込 630円
コラーゲンたっぷりの煮こごりは口に運ぶと、ぷる
んとした食感が心地よく、瞬く間に消えてしまう格
別の美味さです。
白子ぽん酢
税込 840円
美しい白さと弾力があって、なめらかな舌触りが魅
力のタラ白子。ほんのり甘く、まったりとした味わい
は実に美味です。
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